3月26日，四川省达州市通川区市场监管局塔坨市场监管所组织辖区内各学校（长儿园）担任人、食物平安总监及食物平安员，集中开展食物平安专题培训暨法令律例查核会。此次培训紧扣校园食堂办理环节环节，加工操做规范、清洗消毒、食物留样等沉点内容进行系统，并连系典型案例对《食物平安法》《学校食物平安取养分健康办理》等法令律例做深切解读。培训竣事后，现场组织查核，查验参训人员对食物平安学问及相关律例的控制环境，以考促学、以学促用，鞭策校园食物平安从体义务落到实处。事关千家万户最深的关心。接下来，通川区市场监管局也将持续加强对学校食堂的监管力度，常态化开展培训指点取监视查抄，督促校方严把食物入口关、平安关，以结实的行动守护师生“舌尖上的平安”。（肖鹂贤）。